Thailändisch – von mild bis scharf

Herzlich empfing Wantana Kindle am 28. August elf Frauen der Frauengemeinschaft Tänikon zum Thai-Kochkurs an der Hauptstrasse 20 in Aadorf. Unter ihrer Anleitung lernten die interessierten Frauen das Herstellen von vegetarischen Frühlingsrollen und das Zubereiten von zwei köstlichen Currygerichten. Das Gemüse und das Fleisch waren bereits gerüstet und mundgerecht geschnitten. So konnte rasch mit dem Kochen begonnen werden. Die Kursleiterin zeigte jeden Arbeitsschritt vor. In drei Gruppen wurde dies dann an je einem mobilen Kochfeld nachgekocht. Nebst der professionellen Leitung erhielten die Kursteilnehmerinnen ausserdem Tipps, wo die Zutaten gekauft werden können und wie diese richtig verwendet werden. Nach der Arbeit genossen alle gemeinsam das selbst gekochte, feine Essen. Es schmeckte ausgezeichnet! Von den Currygerichten blieb noch etwas übrig. So konnten die Kursteilnehmerinnen gar noch eine Portion mit nach Hause nehmen. Um den Abwasch und das Aufräumen kümmerte sich anschliessend das Team von Wantana. Zufrieden und um einige Erfahrungen reicher verabschiedeten sich die Frauen und man war sich einig, wenn es um Thai-Food geht, so ist man bei Wantana-Thai an der richtigen Adresse.